Assalamualaikum Wr.Wb hai kembali lagi dengan mimin,kali ini mimin bakal kasih tau kalian resep buat mie untuk mie ayam.Simak sampai akhir artikel ya….
Siapa sih yang gak tau makanan di atas,makanan sejuta umat ini memang banyak yang menyukainya.Mie ayam memang banyak disukai semua kalangan karena rasanya yang nikmat dan harganya yang murah.
Membuat mie untuk mie ayam memang tidak sulit dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan.Apalagi untuk para pemula yang ingin mencobanya.Semoga artikel ini bisa membantu kalian yang ingin mencoba membuatnya.
Berikut ini bahan dan cara membuat mie untuk mie ayam…Simak artikel sampai bawah dan jangan sampai ketinggalan
Baca Juga:cara membuat sate maranggi empuk
Resep Buat Mie Untuk Mie Ayam
Bahan-Bahan:
- 250 gram terigu
- 50 ml air
- Telur 1 butir
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- secukupnya tepung tapioka
Cara Membuat Mie Untuk Mie Ayam:
-
Campur semua bahan ke satu baskom. Uleni dengan tangan hingga semua bahan tercampur merata.
-
Adonan harus kering ya, kalo tengahnya masih lembab bisa tambahin tepung secukupnya agar adonan kering.Porsikan adonan jadi menjadi bola, lalu pipihkan. Sebelum digiling menggunakan penggiling, taburkan tepung tapioka diatas adonannya lalu usap-usap.
4.Setelah digiling taburkan tepung tapioka sedikit di atas mie yang sudah digiling.
5.Biar mie awet bisa di masukkan kedalam frezer , lalu rebus sebentar saja dan tunggu hingga mendidih sekitar 25 detik saja
6.Dan mie buat mie ayam sudah jadi
Mudah bukan resep buat mie untuk mie ayam,pasti kalian bisa membuatnya ,Selanjutnya mimin bakal kasih tau kalian cara buat mie ayam ala mimin .
Cara Membuat Mie Ayam
Mie Ayam Gurih
Bahan :
-Mie
-kecap asin
-minyak sayur
Pelengkap:
-2 tangkai sawi, potong-potong, rebus sebentar
-2 sdm daun bawang iris
Cara Membuat Mie Ayam:
1. Didihkan air dalam panci . Masukkan mie ke dalam panci , tunggu sampai menjadi lunak
2.Taruh kecap dan minyak dalam mangkuk. Aduk hingga merata
3.Masukkan mie yang sudah diangkat dalam campuran kecap. Aduk-aduk hingga rata.
4.Taruh dalam mangkuk saji. Beri sawi, taburi daun bawang dan bawang merah goreng.
5. Sajikan dengan kaldu ayam dan jika kalian ingin menambahkan jamur dan bakso juga tidak apa -apa
Mie Ayam Bangka
Bahan:
-1 sdm minyak sayur
-1 sdm kecap asin
Topping:
– Minyak sayur
-2 siung bawang putih, cincang halus
-250 g daging ayam, potong kecil
-150 g jamur merah, potong-potong
-saus tiram
– kecap asin
-kecap manis
-Merica bubuk
-Garam
-200 ml air
Kuah:
-1 siung bawang putih cincang
-1 sdm daun bawang
-½ sdt merica bubuk
-1 sdt garam
Pelengkap:
-4 batang sawi, potong-potong, rebus
-100 g tauge, bersihkan
-2 sdm bawang merah goreng
Cara membuat Mie Ayam:
-Didihkan air, masukkan mie sebentar dalam air lalu tiriskan segera.
-Aduk minyak dan kecap hingga rata.
-Masukkan mie, aduk rata. Sisihkan.
Topping:
-Tumis bawang putih hingga wangi.
-Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan kaku.
-Tambahkan jamur, aduk hingga layu
-Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica dan garam.
-Aduk hingga tercampur rata.
Kuah:
– Rebus kaldu, bawang putih, daun bawang, merica dan garam hingga mendidih lalu angkat.
-Dan tuangkan kuah ke dalam mangkuk yang sudah ditaruh mie
– Dan mie siap dihidangkan dan dinikmati
Udah sampai akhir aja ya nih artikelnya ,mudah kan cara membuat mie untuk mie ayam ini ….Semoga informasi resep di atas bisa membantu para reader yang ingin mencobanya ….Semoga berhasil dan selamat mencoba
Assalamualaikum …sampai jumpa di artikel selanjutnya dan terimakasih sudah mengikuti sampai akhir
Sebagai penulis di irdresearch.com, saya memiliki minat yang besar terhadap perkembangan teknologi, terutama dalam bidang IT. Saya juga senang belajar hal-hal baru dan dengan senang hati berbagi informasi seputar bisnis serta tips terkini dengan pembaca.