Cara Membuat Sup Jagung Manis, Enak, dan Sederhana

Hai sobat, pada kesempatan kali ini saya ingin membahas tentang Cara Membuat Sup Jagung Manis, Enak, dan Sederhana. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Mari kita lihat baik-baik!

Cara Membuat Sup Jagung Manis, Enak, dan Sederhana

1. Sup jagung manis

Bahan:

• 2 jagung
• 1 tg
• 1 ons udang kupas
• wortel1
• 1 potong ayam kampung rebus
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sendok makan kaldu jamur
• 2 butir telur ayam kampung
• 1 sendok teh krim
• sendok teh tepung maizena 1
• 1 sendok teh mentega
• Air panas 500ml

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dengan mentega sampai harum lalu tambahkan udang, wortel dan juga jagung kemudian tambahkan air panas.
2. Tunggu hingga mendidih, masukkan telur yang sudah dikocok.
3. Kemudian masukkan ayam yang sudah diparut.
4. Bumbui dengan kaldu jamur, merica dan krim, bumbui dengan sedikit garam.
5. Terakhir, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air dan tambahkan daun bawang.
6. Angkat Siap disajikan selagi hangat.

2. Sup jagung krim

Bahan:

• 100 keju parut
• 2 jagung manis
• 3 siung bawang putih cincang kasar
• 1/2 bawang bombay potong kecil-kecil
• 200 ml susu cair
• 1 sendok makan kaldu jamur
• 1/2 sendok teh gula
• merica bubuk 1/4 sdt
• 1 sendok teh tepung maizena dilarutkan dalam air
• 1 sendok teh mentega
• Garam secukupnya
• air

Cara membuat:

1. Cuci bersih jagung dan kupas, tumbuk kasar.
2. Tumis bawang putih dan Juga bawang bombay dengan mentega sampai harum.
3. Lalu masukkan jagung dan juga tambahkan air secukupnya, masak sampai matang.
4. Lalu tambahkan gula pasir, kaldu dan juga merica, kalau air habis jagung belum matang dapat ditambah air lagi.
5. Tambahkan keju, susu, dan tepung maizena hingga empuk.
6. Koreksi rasa, angkat dan kunjungi.

Baca Juga : Produk Mesin Giling Jagung

3. Sup jagung sosis manis

Bahan:

• 750 ml air
• 1 iris jagung manis, sisir
• 1 wortel kecil, potong kotak kecil
• Sosis sapi 2, cincang
• 1 bawang bombay, iris tipis
• 1 sendok teh minyak wijen
• 2 batang kepiting, iris
• 2 bawang putih, geprek, cincang halus
• Garam secukupnya
• 1 sendok teh gula
• 1/3 sendok teh merica
• Kaldu kaldu bubuk secukupnya
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dalam air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak wijen di atas api yang sudah panas, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan air, jagung, wortel, didihkan.
3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, serta gula, dan merica, aduk rata, rebus sampai wortel matang.
4. Lalu tambahkan sosis dan juga daun bawang, masak lebih lama, tuang telur serta stik kepiting.
5. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga kuah mengental.
6. Tes rasa dan kunjungi.

4. Sup jagung manis

Bahan:

• 3 bakso, potong 4
• 2 potong kaki ayam untuk kuah kaldu
• 2 jagung manis, sisir samping
• 1 buah wortel, potong kotak kecil
• 1 buah kentang, potong dadu kecil
• 2 buah kol, potong-potong.
• garam 1 sdt
• 1,5 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh untuk menggoreng
• Iris bawang bombay, seledri, cincang halus
• Rempah-rempah di tanah:
• 5 butir lada putih
• 1 pecan
• 2 bawang merah
• 4 siung bawang putih

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.
2. Biarkan air dan cakarnya mendidih. Tambahkan bumbu dan wortel. Masak hingga setengah matang.
3. Tambahkan jagung manis, kentang, gula dan garam. Masak hingga empuk.
4. Kemudian masukkan kol, daun bawang dan seledri. Masak hingga kubis matang.
5. Angkat dan sajikan. Bisa ditambah taburan bawang goreng.

5. Sup jagung makaroni manis

Bahan:

• 225 gr makaroni, rebus sedang, tiriskan
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang
• kaldu 500 ml
• 1 iris jagung manis, parut kasar
• garam 1 sdt
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air
• telur 1 butir, kocok lepas
• 1 sdm seledri cincang

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
2. Masukkan jagung serut, tambahkan garam dan merica, didihkan.
3. Tuang larutan tepung maizena, masak hingga kuah sedikit mengental.
4. Kemudian tambahkan telur yang udah dikocok sambil diaduk membentuk lingkaran sampai kaku.
5. Masukkan makaroni rebus. Aduk rata, angkat.
6. Sajikan dengan taburan seledri.

Itulah beberapa Cara Membuat Sup Jagung Manis, Enak, dan Sederhana. Semoga semua pembahasan kali ini bermanfaat, sekian dari saya dan terima kasih.