cara memasak kerang dara rebus

Posted on April 12, 2021

halo semua pada artikel kali ini aku akan memberitahu cara memasak kerang dara rebus untuk kalian coba dirumah

cara memasak kerang dara rebus

Masyarakat di Indonesia sudah pasti mengenal Kerang dara atau kerang darah yang memiliki nama imiah(Anadara granosa) yang merupakan sejenis kerang yang biasa dikonsumsi dan dinikmati oleh warga asia Timur dan Tenggara.

masyarakat indonesia kerap menjadikan kerang dara sebagai menu masakan yang dapat diolah menjadi berabagai menu masakan

oleh karena itu pada kesempatan kali ini aku akan memberitahu cara memasak kerang dara rebus

Kerang dara rebus

Bahan-bahan:

  • 1 kg kerang dara
  • 1 liter air
  • Garam
  • Gula
  • Penyedap rasa
  • 3 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 5 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 batang sereh
  • 2 ruas lengkuas
  • 3 ruas jahe
  • 5 biji cabai rawit

Cara memasak:

  1. petama kalian cuci kerang dara menggunakan air mngalir sampai bersih dan tidak tersisa kotoran
  2. Iris tipis bawang, geprek sereh, geprek lengkuas dan iris jahe

  3. Didihkan air, lalu masukkan rempah rempah. Lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Sesuaikan dengan cita rasa masing ,masing.

  4. Masukkan kerang. Dan rebus kurang lebih 20 menit.

  5. Ambil kotoran yang mengambang. Hingga tidak ada yang tersisa

  6. Siap disajikan bersama cocolan saus sambal dan tomat.

nah kalian sudah tau car amemasak kerang dara rebus jadi kita masuk kemateri selanjutnya yaitu

Manfaat kerang dara

  1. mampu Mengatasi Anemia karena kandungan dalam kerang dara kaya akan kandungan zat besi, Zat besi sendiri berperan penting untuk membentuk hemoglobin, yang merupakan protein khusus yang memiliki tugas untuk membawa dan mengaliirkan oksigen keseluruh tubuh seseorang.
  2. Membantu jaga kesehatan jantung karena bisa mendapatkan asupan asam lemak omega-3 yang cukup tinggi dalam satu porsi kerang dara segar.
  3. Asam lemak omega-3 sendiri mampu menurunkan kadar trigliserida yang terlalu tinggi dalam tubuh. Kadar trigliserida yang tinggi niscaya memiiki banyak resiko yang menyebabkan gangguan di jantung dan pengerasan pembuluh darah arteri
  4. Membentuk dan merawat otot protein yaitu zat gizi memiliki peran penting untuk merawat dan membentuk masa otot sekaligus merawat dari kerusakan jaringan dan sel
  5. memilki banyak manfaat untuk sistem syaraf dan bisa menjalankan tugasnya dengan baik, sistem saraf dalam tubuh memerlukan vitamin B kompleks.
  6. Mineral yang penting untuk menjaga dan mengembangkan sel dalam tubuh yang membentuk sistem kekebalan tubuh Anda
  7. vitamin B12 yang terdapat di dalam kerang dara. karena jika Kekurangan vitamin B12 berisiko menyebabkan kerusakan dalam saraf hingga penurunan fungsi otak.
    menjaga dan meguatkan sistem imun dalam tubuh karena kerang memiliki kandungan zinc pada bagian dalamnya.

Itulah materi yang dapat aku berikan pada kesempatan kali ini tentang resep ayam bakar pedas kecap manis dan untuk resep selengkapnya kalian dapat melihat cara membuat rendang daging padang dan jika ada dari kalian atau keluarga yang ingin memulai berbisnis bisa mengunjungi dan melihat mesin mesin berkualitas yang dapat membantu usaha anda di Rumah Mesin