Categories
Uncategorized

Resep Es Serut Pelangi Spesial Rainbow, Simple!

Resep Es Serut  Pelangi Spesial Rainbow, Simple! anti Ribet, low budget alias murah, namun lengkap nan Enak bikin anak jadi suka.

Es serut sendiri sudah dari dulu dijual di Indonesia, oleh karena itu es serut ini menjadi sangat populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang segar enak nikmat serta caranya membuat yang simpel pula, membuat es ini banyak di perjual-belikan di kala siang hari saat terik matahari menyinari dan membuat kita merasa haus.

Bentuk es kepal milo sendiri yaitu es yang di serut menggunakan mesin serut es atau bisa juga dengan serutan kemudian dikepal dan diberi cokelat yang kental dari milonya. Lalu ditambah dengan taburan sedikit toping di atasnya.

Dulu Seorang kaisar Romawi bernama Nero yang memerintah sejak 54 hingga 68 M sering mengutus pelari cepat terbaiknya untuk membawakan salju dari pegunungan. Para pelari tersebut lalu turun sambil membawa salju yang ditaruh di wadah khusus es. Sampainya di istana, Nero akan menikmati salju tersebut dengan olahan yang disiram dengan sari buah dan potongan buah-buahan.

Di Indonesia, tentu nyaris semua orang mengenal es campur . Bahan utama es campur ialah es serut , yang diberi sirup dan susu kental manis. Kemudian toppingnya ada berbagai macam varian dan jenisnya, tergantung kreativitas kita dalam membuatnya.

Resep Es Serut Pelangi Spesial Simple

1. Resep Es Campur Pelangi

Bahan-Bahan

  • ½ bungkus agar-agar bubuk warna putih
  • 150 ml air
  • 25 gram gula pasir
  • 100 gram sari kelapa slice, siap pakai
  • 150 gram bengkuang, kupas, potong dadu kecil, dan rebus
  • 25 gram gula pasir
  • 100 gram tepung sagu
  • 200 ml air
  • 500 gram es serut
  • 10 sdm sirop merah

Cara membuat

  1. Pertama tama masak setengah bungkus agar-agar dan gula hingga mendidih. Bagi menjadi dua bagian masing-masing diberi pewarna kuning dan hijau secukupnya.
  2. Tuangkan ke Loyang, cetak, dan dinginkan. Parutlah dengan kasar dan sisihkan . Rebuslah bengkuang dengan kurang lebih 200 ml air dan gula sampai setengah matang. Angkat lalu tiriskan kemudian beri pewarna hijau secukupnya.
  3. Lumuri bengkuang yang sudah diwarnai dengan tepung sagu hingga merata. Rebuslah dengan 200 ml air sampai matang dan mengapung . Angkatlah dan tiriskan.
  4. Penyajian : Letakkan dan susun parutan agar-agar merah, sari kelapa, parutan agar-agar kuning, mutiara bengkuang, es serut, dan sirop merah.
  5. Sajikan segera.

resep es serut pelangi

2. Cara Membuat Es Serut Pelangi Rainbow

Bahan – Bahan

  • serut Es
  • Sirup cocopandan
  • Skm putih
  • Jelly

Cara Membuat

  1. Masukkan jelly
  2. Tuang es serut
  3. Beri sirup cocopandan dan skm putih

3. Cara Membuat Es Serut Pelangi Jadul

Bahan – Bahan

  • Buah-buahan sesuai selera
  • Alpukat
  • Nangka
  • Nata de coco
  • 2 sdm Biji selasih
  • 2 sdm Sirup pandan
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt vanili
  • 2 lembar daun pandan
  • 5 lembar daun jeruk
  • 120 ml air

Cara Membuat

  1. Campurkan semua bahan gula, masak sambil sesekali diaduk, jika sudah meleleh, saring dan tuang kedalam wadah.
  2. Potong2 semua buah dan bahan2, masukan kedalam gelas/mangkuk, tuangkan 2/3sdm gula yg sudah jadi.
  3. Tuang es batu yg sudah diserut, beri 2sdm sirup pandan diatasnya.

Tips:

  • Selain menggunakan sirup, Kamu bisa mengganti atau menambahkan minuman dingin ke dalam es serut untuk menciptakan warna pelangi.
  • Jika sirup terlalu kental, kamu bisa menambahkan sedikit air ke dalam sirup sebelum menuangkan ke es serutnya.
  • Kamu bisa menggunakan botol plastik sisa dari mayonnais atau saos untuk tempat sirup sehingga mempermudah kita ketika menuanggkannya ke es serut.

Itulah Resep Es Serut Pelangi Spesial dan sedikit ulasan tentang Es Serut pelangi, Selamat mencoba dirumah , semoga berhasil.