Categories
Uncategorized

Cara Membuat Minyak Kelapa Murni yang Sehat

Minyak kelapa murni adalah minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku kelapa segar,  diambil minyaknya atau karnelnya, diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa pemanasan sama sekali, tanpa bahan kimia dan RDB. Penyulingan minyak kelapa seperti di atas berakibat kandungan senyawa-senyawa esensial yang dibutuhkan tubuh tetap utuh. Minyak kelapa murni dengan kandungan utama asam laurat ini memiliki sifat antibiotik, anti bakteri dan jamur. Cara Membuat Minyak Kelapa Murni itu sangat mudah berasal dari sari buah, yang mempunyai banyak khasiat bagi manusia. Minyak ini dapat diolah sendiri dengan mudah. Penasaran dengan cara membuat? Disinilah anda memperoleh jawabannya untuk bagaimana membuat minyak kelapa sendiri mudah. Langkah mudah dan prosedur yang sesuai akan membuat minyak akan lebih tahan lama jika dibandingkan dengan membuat secara asal – asalan.

Ingin tahu cara membuatnya sendiri? Berikut tips metode cara membuat minyak kelapa dengan mudah

Cara Membuat Minyak Kelapa Murni

cara membuat minyak kelapa murni

Metode Fermentasi :

  1. Pilih kelapa yang berkualitas agar hasil juga berkualitas. Kelapa yang matang dan masih segar adalah pilihan terbaik.
  2. Kemudian bersihkan kelapa tersebut dan kemudian parut. Selanjutnya campur parutan dengan sedikit air matang dan kemudian peras.
  3. Hasil perasan parutan kelapa tersebut segera Anda simpan di dalam botol yang transparan. Diamkan selama kurang lebih 24 jam di ruangan dengan suhu yang berkisar di angka 32 derajat celcius. Proses penyimpanan ini akan membuat air dan minyak terpisah. Minyak akan mengambang dan air akan menetap pada dasar botol.
  4. Selanjutnya saring minyak di dalam botol yang telah terpisah dengan air. Minyak kelapa ini biasanya berwarna kuning emas atau kuning pucat.

Metode Pemanasan :

  1. Sebelumnya pilih kelapa matang dan masih segar. Selanjutnya bersihkan dan parut. Kemudian campurkan dengan air bersih dan peras hingga diperoleh santan.
  2. Santan yang sudah diperas dipanaskan di atas wajan dengan api sedang. Sambil dipanaskan, aduk terus menerus santan hingga menjadi kental dan tebal.
  3. Dalam rentang waktu beberapa jam, minyak akan terlihat berpisah dengan zat lainnya yang ada di santan. Semakin Anda panaskan, air akan menguap dan meninggalkan minyak dan zat tertentu dalam wajan. Terus masak sampai Anda merasa cukup.
  4. Langkah terakhir, pisahkan minyak dari zat lain. Dan kemudian simpan minyak kelapa tersebut di dalam botol dan gunakan dalam keseharian Anda.

Metode Fermentasi :

  • Siapkan bahan dengan memilih kelapa yang berkualitas baik, matang, segar.
  • Kupas kelapa lalu ambil dagingnya dan bersihkan sampai bersih.
  • Parut dan Campurlah dengan air matang. Lalu peras parutan tersebut
  • Tuangkan air perasan kelapa parut itu tersebut ke botol atau wadah
  • Diamkan dan simpan selama 24 jam di ruangan bersuhu 32 derajat celcius. Proses ini akan membuat air dan minyak terpisah.
  • Ketika air sudah terpisah dengan minyak, segera saring. Nanti hanya tersisa minyak kelapa yang berwarna putih pucat.

Metode Pemanasan :

Proses ini membutuhkan waktu yang lebih singkat dibanding dengan fermentasi. Oleh karena itu, metode ini bisa dipakai untuk produksi yang jumlah besar.

Berikut ini cara membuat minyak kelapa sendiri dengan metode pemanasan:

  • Siapkan buah kelapa lalu dikupas.
  • Parutlah daging kelapa dengan parutan
  • Hasil parutan lalu di campur dengan air matang. Sesudahnya peras dan saring hingga menghasilkan santan.
  • Tuangkan air santan tersebut ke penggorengan. Goreng dengan nyala api yang sederhana.
  • Aduk santan secara perlahan-lahan terus-menerus. Proses ini akan membuat santan menguap dan menyisakan minyak dan ampasnya.
  • Ambil botol atau wadah, lalu tuangkan minyak kelapa yang sudah jadi di sana.

Hanya Segitu saja yang saya berikan kepada kalian mungkin bermanfaat

Jangan Lupa Mampir Kesini ya dan baca artikel cara bikin opor ayam

Categories
Uncategorized

Minyak Kelapa Untuk Ibu Hamil yang Sehat

Minyak kelapa murni adalah minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku kelapa segar,  diambil minyaknya atau karnelnya, diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa pemanasan sama sekali, tanpa bahan kimia dan RDB. Penyulingan minyak kelapa seperti di atas berakibat kandungan senyawa-senyawa esensial yang dibutuhkan tubuh tetap utuh. Minyak kelapa murni dengan kandungan utama asam laurat ini memiliki sifat antibiotik, anti bakteri dan jamur. Minyak Kelapa Untuk Ibu Hamil sangat mudah dibuat dan ada beberapa Manfaat yang terkandung dalam Minyak Kelapa untuk ibu hamil

Manfaat Minyak Kelapa untuk Ibu Hamil

Minyak Kelapa Untuk Ibu Hamil
Coconut milk and coconut oil on wooden table

Kandungan nutrisi minyak kelapa per 100 gram:

  • Kalori 862 kcal
  • Jumlah Lemak 100 g
  • Lemak jenuh 87 g
  • Lemak tak jenuh ganda 1.8
  • Lemak tak jenuh tunggal 6 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Natrium 0 mg
  • Jumlah Karbohidrat 0 g
  • Serat pangan 0 g
  • Gula 0 g
  • Protein 0 g

manfaat minyak kelapa untuk ibu hamil

  • Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Minyak kelapa mengandung lebih dari 90% lemak jenuh. Lemak utama dalam minyak kelapa adalah asam laurat, asam lemak rantai sedang yang telah terbukti memiliki efek positif pada kadar kolesterol baik kamu serta fitur antimikroba yang akan meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu dan berpotensi juga sistem kekebalan tubuh bayi kamu.

  • Membantu Penyerapan Vitamin

Minyak kelapa adalah lemak ‘sehat’ yang akan membantu kamu untuk menyerap vitamin yang larut dalam lemak dan menjadikannya sebagai pendorong nyata bagi nutrisi kehamilan yang baik. Ini membantu kamu untuk menyerap kalsium yang penting untuk perkembangan tulang yang sehat.

  • Merangsang Produksi ASI

Asam laurat dalam minyak kelapa dapat merangsang produksi Air Susu Ibu (ASI) , asam laurat adalah asam lemak yang sama yang secara alami terdapat dalam ASI, membantu melindungi ibu hamil dan bayi dari infeksi virus, bakteri, dan jamur.

  • Bermanfaat Bagi Diet Kehamilan

Minyak kelapa yang dikonsumsi secara teratur sebagai bagian dari diet kehamilan kamu dapat membantu menenangkan perut ibu hamil. Satu sendok makan minyak dapat membantu meringankan mual kehamilan dan meringankan mulas kehamilan. Aduk ke dalam sup, smoothie atau semangkuk bubur di pagi hari.

  • Melembabkan Kulit

Gosokkan pada perut ibu hamil untuk membantu memerangi tanda peregangan kehamilan dan gunakan setelah bayi kamu lahir untuk membantu menghilangkan tanda. Ini sangat menenangkan jika kulitmu terasa gatal dan tidak nyaman.

  • Melembabkan Rambut Frizzy

Oleskan sedikit minyak kelapa ke rambut kamu setelah dicuci untuk kunci rambut yang lebih lembut dan mengkilap.

  • Meredakan Morning Sickness

Minyak kelapa memiliki sifat menenangkan, sehingga menjadi solusi sempurna untuk semua masalah kehamilan, termasuk morning sickness dan konstipasi. Minyak kelapa juga berkontribusi dalam mengurangi dampak refluks asam yang dapat menyebabkan rasa terbakar (heartburn) di dada. Sifatnya yang menenangkan akan membuat tidur lebih nyenyak.

  • Mencegah Strech Marks

Kehamilan dapat meninggalkan stretch marks yang sangat buruk pada area perut. Stretch marks terjadi akibat peregangan kulit dan otot-otot di bagian perut untuk mengakomodasi bayi yang sedang tumbuh. Penggunaan minyak kelapa secara regular selama masa kehamilan dapat mencegah terbentuknya stretch marks, karena minyak kelapa akan melembapkan kulit dan meningkatkan elastisitasnya.

  • Mencegah Penyakit Yang Disebabkan Oleh Bakteri

Minyak kelapa memiliki senyawa antivirus dan antijamur yang efektif dalam mencegah batuk, flu dan infeksi virus lainnya. Minyak kelapa menjadi ‘pelindung’ tubuh paling manjur untuk ibu hamil, mengingat sistem kekebalan tubuh mudah terganggu selama masa kehamilan. Dengan mengkonsumsi minyak kelapa secara teratur, tubuh akan terhindar dari obat-obatan kimiawi yang memiliki efek buruk bagi kesehatan janin. Cukup mengkonsumsi 2 sdm minyak kelapa setiap harinya dan rasakan khasiatnya.

Jadi, apakah kamu tertarik mencoba manfaat minyak kelapa untuk ibu hamil ini? Tunggu apalagi silahkan cek Kesini ya dan baca artikel resep opor ayam putih