Resep Nasi Kebuli Bumbu Kari Indofood Yang Super Wangi

resep nasi kebuli bumbu kari indofood

Sebelumnya kan kita udah membahas tentang cara membuat nasi kuning magic com, kali ini kita akan bahas resep nasi kebuli bumbu kari indofood yang super wangi.

Nah sebelum ke resep nasi kebuli ayam nya, kita bahas dulu yuk manfaat dari nasi kebulinya.

Manfaat Nasi Kebuli

1. Terhindar Dari Kanker Usus Besar

Kanker adalah penyakit mengerikan yang hingga saat ini belum ditemukan obat yang dapat menghilangkannya. Terlebih kanker sangat mudah menyebar di dalam tubuh dan sangat cepat pertumbuhannya.

Meskipun nasi kebuli disajikan dengan daging kambing yang cenderung banyak lemak, namun dengan adanya beras basmati memiliki kadar serat yang lebih tinggi.

Hal tersebut membuat kita terhindar dari resiko kanker usus besar karena kandungan serat yang tinggi di dalam beras basmati sangat bagus untuk kesehatan usus kita.

2. Kenyang Lebih Lama

Kandungan serat yang lebih banyak di dalam beras basmati membuat nasi kebuli membuat kita merasa kenyang lebih lama.

Hal tersebut dikarenakan beras basmati membutuhkan waktu yang lebih lama untuk diserap di dalam lambung.

Hal demikian membuat kita tidak makan dalam waktu yang lebih lama sehingga sangat cocok untuk mereka yang sedang menjalankan program diet.

3. Aman Untuk Penderita Kolesterol

Manfaat selanjutnya yang bisa kita rasakan dari mengonsumsi beras basmati yang ada di nasi kebuli adalah rendahnya kadar kolesterol didalamnya.

Beras basmati juga terbebas dari gluten sehingga aman untuk penderita kolesterol yang ingin menikmatinya karena kadar kolesterol akan tetap terjaga.

4. Melancarkan BAB

Manfaat lainnya adalah melancarkan buang air besar karena beras basmati memiliki kandungan yang kaya serat membuat Anda tidak perlu khawatir soal buang air besar.

Makanan yang kaya serat dapat membantu Anda dari permasalahan sembelit.

5. Aman Untuk Penderita Gula

Orang yang memiliki riwayat diabetes harus berhati-hati dengan makanan yang mereka konsumsi, bahkan nasi sekalipun. Bagi penderita diabetes, nasi sekalipun akan diolah menjadi gula saat dimakan.

Nah beras yang digunakan untuk membuat nasi kebuli yaitu beras basmati memiliki kandungan gula yang lebih rendah dari beras biasa sehingga aman dikonsumsi oleh penderita gula.

Resep Nasi Kebuli  Bumbu Kari Indofood Yang Super Wangi

Bahan Bahan Resep Nasi Kebuli Bumbu Kari Indofood

  • 350 g Long grain rice
  • 3 sdm bawang goreng
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 400 g daging
  • 2 sdm minyak samin
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 sdm kismis
  • 1.5 l santan
  • Minyak goreng
  • 1 sdm garam
Rempah
  • 2 pcs kapulaga (dikeprek)
  • 1 batang kayu manis
  • 4 pcs cengkeh
  • 2 batang serai
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 pcs anis star
  • 1/2 pcs pala (diparut)
  • 2 lembar daun salam
Bumbu halus
  • 4 cm kunyit
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt jinten
  • 2 cm jahe
  • 1/2 sdt adas manis

Langkah Langkah Resep Nasi Kebuli Bumbu Kari Indofood

1. Bumbu halus ditumis pakai sedikit minyak bersama dengan rempah sampai wangi

2. Masukkan daging kambing, beri air sampai terendam. Ungkep daging ayam sampai daging empuk dan air surut

3. Masukkan beras dan santan sampai 1 ruas jari seperti memasak nasi

4. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata, tunggu sampai setengah matang. Beri kismis diatas nasi

5. Siapkan panci kukusan. Kukus nasi sampai matang

6. Setelah matang, nasi kebuli bumbu kari indofood siap disantap

Resep Nasi Kebuli Bumbu Kari Indofood Yang Super Wangi

Wah gimana nih resep nasi kebuli bumbu kari indofoodnya.. gampang bukan? Oh iya kalian bisa banget menggunakan cara ini dengan rice cooker besar tinggal disesuaikan saja caranya. Selamat mencoba