Cara Membuat Daging Burger untuk Jualan yang Mudah

Cara Membuat Daging Burger untuk Jualan

Cara Membuat Daging Burger untuk Jualan, Burger yang lebih sering disebut dengan nama hamburger yaitu salah satu jenis makanan yang berupa roti berbentuk bundar yang di iris menjadi dua beagian untuk menutupi sisi atas san sisi bawah pada toping burger. Setelah roti di belah menjadi dua bagian tadi, di tengahnya kemudain burger di isi dengan berbagai toping yaitu dengan olaahan daging, bawang bombay, mustard, tomat, saus, selada, mayones asin pedeaas dan banyak lagi varian yang bisa ditambahkan ke tengah – tengah roti bundar yang telah dibelah.

Kata burger pada hamburger yaitu yang mengacu pada intinya olahan daging yang biasa disebut patty yang berbentuk bulat biasanya sama dengan ukuran roti yang dibuat dan diletakkan paada isi utama pada makanan tersebut. Biasanya daging yang digunakan bisa macam – macam untuk isian burger, bisa menggunakan,chicken burger ,burger, juga bisa menggunakan veggie burger dan masih banyak lagi. Di era kekinian ini burger memiliki banyak inovasi tidak hanya menggunakan isian daging dan sayuran tapi juga sudah banyak yang membuatburger menggunakan bahan yang sangat digemari yaitu seperti tempe & keju. Dengan hal itu kamu juga bisa membuat usaha burger rumahan karena care pembuatan burgear yag mudah dan digemari berbagai kalangan

Cara Membuat Burger

Cara Membuat Daging Burger untuk Jualan
Cara Membuat Daging Burger untuk Jualan

Untuk pembuatan burger untuk jualan dari pembuatan daging dan roti burger yang anda buat sendiri. Berikut adalahi cara pembuatannya:

 

1. Pembuatan roti

Bahan:

  • 2 Kg tepung terigu
  • Wijen secukupnya.
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm ragi
  • 5 sdm gula
  • 2 telur untuk oles

Cara pembuatan:

  • Ayak 2kg tepung terigu sedikit demi sedikit dan garam secukupnya. Campur ragi dan air hangat setelah itu tambahkan 2 sendok makan gula pasir. Tunggu sehingga ragi akan berbuih (8 menit).
  • Lalu campurkan telur dan gula, aduk kurang lebih selama 2 menit hingga merata. Setelah itu lalu masukkan ragi dan sambal dikocok dan tambahkan sedikit demi sedikit tepung yang sudah diayak agar merata.
  • Uleni adonan sampai tercampur rata. Lalu tutup dengan plastik dan diamkan selama 1 satu jam.
  • Setelah ukuran membesar. Bagi adonan sesuai secukupnya dan bulatkan. Lalu berikan olesan telur kocok dan wijen.
  • Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 15 menit agar berwarna coklat keemasan dan matang.

 

2. Pembuatan daging burger

Bahan:

  • Garam
  • Merica
  • Daging sapi cincang

 

Cara pembuatan:

  • Aduklah bersamaan semua bahan tersebut agar tercampur dengan rata. Setelah itu anda bisa bentuk bulatan sesuai dengan besar roti yang akan digunakan untuk membuat burger.
  • Simpan daging yang sudah dibentuk bulatan tadi ke kulkas dengan kertas di sisi atas dan bawahnya supaya daging tidak lengket saat digunakan.

 

3. Pembuatan burger

Bahan:

  • Keju
  • Roti yang sudah dibuat
  • Mayonais
  • Saus tomat
  • Saus sambal
  • Daging burger
  • Sayuran

Cara pembuatan:

  • Oleskan penggorengan menggunakan margarin setelah itu masukkan daging yang sudah dibentuk bulat lalu masak sampai warna kecoklatan tandanya daging sudah matang.
  • Goreng roti pada bagian dalam yang sudah di potong menjadi dua sebentar agar permukaan roti lebih garing.
  • Setelah matang daging  di taruh pada bagian atas pada roti yang bawah burger.
  • Tata bahan burger yang tadi sudah disediakan dengan rapi dan jangan lupa tambahkan keju di atasnya.
  • Setelah itu tutup dengan roti yang bagian atas.
  • Supaya terlihat lebih rapi lalu berikan pembungkus msaha burger rumahanakanan atau box untuk menjaga isi pada burger tidak berantakan saat dibawa pembeli pulang dan agar pilihlah pembungkus yang menarik.

Setelah mengetahui modal untuk berjualan burger rumahan anda bisa memberikan gambaran pemilik bisnis sebelum membeli apa saja yang dibutuhkan dalam perjalanan usaha. Sehingga perlu adanya kesiapan untuk memulai matang agar bisnis berjalan lebih mudah agar bisa masuk ke target pasar.

 

Peluang usaha burger rumahan ini memiliki prospek bagus untuk dijalankan karena sudah terlihat akan menguntungkan. Saya juga membuat artikel tentang usaha burger rumahan anda bisa membacanya untuk menambah wawasan anda.