Cara Membuat Minyak Kelapa Murni yang Sehat

Minyak kelapa murni adalah minyak kelapa yang dibuat dari bahan baku kelapa segar,  diambil minyaknya atau karnelnya, diproses dengan pemanasan terkendali atau tanpa pemanasan sama sekali, tanpa bahan kimia dan RDB. Penyulingan minyak kelapa seperti di atas berakibat kandungan senyawa-senyawa esensial yang dibutuhkan tubuh tetap utuh. Minyak kelapa murni dengan kandungan utama asam laurat ini memiliki sifat antibiotik, anti bakteri dan jamur. Cara Membuat Minyak Kelapa Murni itu sangat mudah berasal dari sari buah, yang mempunyai banyak khasiat bagi manusia. Minyak ini dapat diolah sendiri dengan mudah. Penasaran dengan cara membuat? Disinilah anda memperoleh jawabannya untuk bagaimana membuat minyak kelapa sendiri mudah. Langkah mudah dan prosedur yang sesuai akan membuat minyak akan lebih tahan lama jika dibandingkan dengan membuat secara asal – asalan.

Ingin tahu cara membuatnya sendiri? Berikut tips metode cara membuat minyak kelapa dengan mudah

Cara Membuat Minyak Kelapa Murni

cara membuat minyak kelapa murni

Metode Fermentasi :

  1. Pilih kelapa yang berkualitas agar hasil juga berkualitas. Kelapa yang matang dan masih segar adalah pilihan terbaik.
  2. Kemudian bersihkan kelapa tersebut dan kemudian parut. Selanjutnya campur parutan dengan sedikit air matang dan kemudian peras.
  3. Hasil perasan parutan kelapa tersebut segera Anda simpan di dalam botol yang transparan. Diamkan selama kurang lebih 24 jam di ruangan dengan suhu yang berkisar di angka 32 derajat celcius. Proses penyimpanan ini akan membuat air dan minyak terpisah. Minyak akan mengambang dan air akan menetap pada dasar botol.
  4. Selanjutnya saring minyak di dalam botol yang telah terpisah dengan air. Minyak kelapa ini biasanya berwarna kuning emas atau kuning pucat.

Metode Pemanasan :

  1. Sebelumnya pilih kelapa matang dan masih segar. Selanjutnya bersihkan dan parut. Kemudian campurkan dengan air bersih dan peras hingga diperoleh santan.
  2. Santan yang sudah diperas dipanaskan di atas wajan dengan api sedang. Sambil dipanaskan, aduk terus menerus santan hingga menjadi kental dan tebal.
  3. Dalam rentang waktu beberapa jam, minyak akan terlihat berpisah dengan zat lainnya yang ada di santan. Semakin Anda panaskan, air akan menguap dan meninggalkan minyak dan zat tertentu dalam wajan. Terus masak sampai Anda merasa cukup.
  4. Langkah terakhir, pisahkan minyak dari zat lain. Dan kemudian simpan minyak kelapa tersebut di dalam botol dan gunakan dalam keseharian Anda.

Metode Fermentasi :

  • Siapkan bahan dengan memilih kelapa yang berkualitas baik, matang, segar.
  • Kupas kelapa lalu ambil dagingnya dan bersihkan sampai bersih.
  • Parut dan Campurlah dengan air matang. Lalu peras parutan tersebut
  • Tuangkan air perasan kelapa parut itu tersebut ke botol atau wadah
  • Diamkan dan simpan selama 24 jam di ruangan bersuhu 32 derajat celcius. Proses ini akan membuat air dan minyak terpisah.
  • Ketika air sudah terpisah dengan minyak, segera saring. Nanti hanya tersisa minyak kelapa yang berwarna putih pucat.

Metode Pemanasan :

Proses ini membutuhkan waktu yang lebih singkat dibanding dengan fermentasi. Oleh karena itu, metode ini bisa dipakai untuk produksi yang jumlah besar.

Berikut ini cara membuat minyak kelapa sendiri dengan metode pemanasan:

  • Siapkan buah kelapa lalu dikupas.
  • Parutlah daging kelapa dengan parutan
  • Hasil parutan lalu di campur dengan air matang. Sesudahnya peras dan saring hingga menghasilkan santan.
  • Tuangkan air santan tersebut ke penggorengan. Goreng dengan nyala api yang sederhana.
  • Aduk santan secara perlahan-lahan terus-menerus. Proses ini akan membuat santan menguap dan menyisakan minyak dan ampasnya.
  • Ambil botol atau wadah, lalu tuangkan minyak kelapa yang sudah jadi di sana.

Hanya Segitu saja yang saya berikan kepada kalian mungkin bermanfaat

Jangan Lupa Mampir Kesini ya dan baca artikel cara bikin opor ayam

Cara Membuat Kue Kering Emping

Cara Membuat Kue Kering Emping-Buah melinjo selain dibuat masakan sayur asem juga dapat dijadikan sebagai olahan cemilan garing renyah. Cemilan ini dibuat dengan membuatnya menjadi emping terlebih dahulu, yaitu biji buah melinjo yang dipipihkan lalu digoreng dan dihalskan.

Cara Membuat Kue Kering Emping Melinjo

Cara Membuat Kue Kering Emping

Adonan dari campuran melinjo, tepung dan bahan pembuatan kue lainnya ini selanjutnya dibentuk bulat pipih dan dioven hingga garing dan matang.

Bahan:

  • Emping melinjo goreng 75 gr, haluskan
  • Tepung terigu 100 gr, protein rendah
  • Baking powder ¼ sdt
  • Soda kue 1/8 sdt
  • Garam halus ½ sdt
  • Margarine 120 gr
  • Gula halus 50 gr
  • Kuning telur 2 btr

Cara Membuat:

  1. Sebelum dipakai, terlebih dulu garam, soda kue, baking powder dan tepung terigu diayak sampai halus lalu sisihkan.
  2. Dalam wadah lain, tuangkan gula halus bersama dengan margarine lalu aduk merata. Tambahkan kuning telur ke dalam campuran gula dan margarine sebanyak 2 butir lalu kocok sampai merata.
  3. Setelah selesai dikocok, tambahkan campuran gula, margarine dan telur dengan hasil ayakan halus dari tepung terigu, baking pwder, soda kue dan garam. Aduk merata lalu tambahkan kembali dengan emping melinjo yang sudah dihaluskan.
  4. Setelah menjadi adonan, kemudian adonan dibentuk bulat pipih. Begitu seterusnya sampai adonannya tidak tersisa.
  5. Siapkan loyang dan olesi dengan margarine serta beri alas paper cake lalu letakkan hasil bulatan pipih adonan pada loyang tersebut. Olesi juga bagian permukaan kue melinjo pada loyang dengan kuning telur yang masih tersisa.
  6. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang dalam kisaran suhu 160°C dengan durasi mencapai 25 menit lamanya atau sampai matang. Lalu keluarkan, dinginkan dan letakkan dalam toples.

Cara Membuat Kue Kering Keju Emping

Bahan :

  • Tepung terigu protein rendah 225 gram
  • Margarin 150 gram
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Kuning telur dari 1 butir telur
  • Kuning telur dari 1 butir telur untuk olesan
  • Keju cheddar parut 50 gram
  • Emping goreng 50 gram, diremas-remas kasar
  • Wijen sangrai 1/2 sendok makan

Cara Membuat :

  1. Kocok margarin 1 menit. Tambahkan kuning telur dan garam. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan keju parut. Aduk merata.
  4. Giling tipis adonan. Cetak bentuk oval. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oles dengan kuning telur. Tabur emping dan wijen.
  5. Masukkan ke dalam oven dengan waktu sekitar 35 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celsius sampai kue matang.
  6. Setelah kue kering matang, keluarkan dari dalam oven, dinginkan beberapa saat, kemudian masukkan ke dalam toples agar terlindur dari bakteri dan rasanya tetap renyah. Kue pun siap disajikan.

Bahan dari resep kue kering keju emping di atas sepertinya tidak sulit di dapatkan, dan caranya pun juga tidak terlalu rumit. semoga saja kamu bisa membuat kue di atas dengan mudah, tanpa menemui banyak kesulitan. selamat mencoba.

 

Cara Membuat Keripik Jagung Pedas Manis

Keripik jagung adalah salah satu camilan sehat yang berasal dari olahan jagung gurih dan enak mungkin itu kata-kata yang tepat untuk keripik jagung camilan yang renyah ini sangat enak jika disajikan saat berkumpul dengan keluarga atau kerabat. Nah,, kali ini saya akan memberi ulasan Cara Membuat Keripik Jagung Pedas Manis.

Jagung menjadi bahan baku yang selalu dibutuhkan sehingga hampir Continue reading “Cara Membuat Keripik Jagung Pedas Manis”

Manfaat Cengkeh Untuk Gigi

Manfaat cengkeh untuk gigi – Cengkeh (Syzygium aromaticum (L) Merr & Perry) adalah bumbu kuno yang digunakan dalam industri rokok kretek, makanan, minuman dan farmasi.

Bagian tumbuhan yang dapat dimanfaatkan untuk keperluan tersebut adalah bunga, tangkai bunga dan daun cengkeh.

Pemanfaatan cengkeh kemudian berkembang dalam industri kosmetik dan belakangan ini terdapat beberapa temuan yang mungkin merupakan pengembangan dari pemanfaatan cengkeh untuk keperluan lain, diantaranya sebagai obat bius ikan dan pemberantasan hama dan penyakit tanaman.

Banyaknya kegunaan cengkeh disebabkan oleh bunganya, tangkai bunga dan daunnya yang mengandung minyak cengkeh yang memiliki rasa dan aroma khas yang disukai banyak orang, selain minyak yang mempunyai sifat stimulan, anestesi, karminatif, antiemetik, antiseptik dan antispasmodik.

Penggunaan cengkeh dalam industri makanan, minuman dan farmasi relatif konstan. Sedangkan pada industri rokok, rokok kretek cenderung mengalami penurunan.

Di sisi lain, produksi dan harga cengkeh sangat berfluktuasi. Terkadang terjadi kelebihan produksi.

Produksi minyak cengkeh biasanya menggunakan mesin cengkeh agar lebih efisien.

Kemungkinan adanya diversifikasi produk diharapkan mampu mengantisipasi permasalahan diatas, hanya perlu kajian lebih lanjut, baik dari segi dampak lingkungan maupun teknologi ekonomi.

Manfaat Cengkeh untuk Gigi dalam Mengatasi Sakit Gigi

manfaat cengkeh untuk gigi

Pada umumnya, kerusakan gigi dapat disebabkan oleh adanya sisa-sisa makanan yang menempel di sela gigi.

Sisa-sisa makanan yang menempel di sela gigi tersebut lambat laun akan menumpuk dan menimbulkan plak di gigi. Akibatnya, kerusakan gigi bisa terjadi.

Biasanya, gejala awal kerusakan gigi ditandai dengan rasa sakit ketika mengonsumsi makanan manis, dan minuman panas atau dingin.

Beberapa penelitian mengungkapkan, minyak cengkeh mengandung senyawa eugenol yang dapat meringankan gejala sakit gigi.

Selain itu, senyawa eugenol juga bersifat antiinflamasi, sehingga mampu meredakan peradangan terjadi di gigi. Cengkeh juga mengandung sifat antibakteri, antijamur, dan antioksidan.

Karena efek inilah, salah satu manfaat cengkeh dipercaya dapat meringankan gejala sakit gigi.

Akan tetapi, hingga saat ini belum cukup bukti medis yang menunjukkan bahwa cengkeh efektif untuk mengatasi sakit gigi, sehingga masih dibutuhkan studi lebih lanjut untuk memastikan efektivitas manfaat cengkeh tersebut.

Cengkeh Sebagai Penanganan Sementara

Apabila Anda mengalami sakit gigi, cobalah menggunakan minyak cengkeh sebagai penanganan sementara. Caranya dengan menuangkan minyak cengkeh ke kapas kecil atau cotton bud, lalu oleskan ke gusi dan gigi yang terasa sakit.

Selain menggunakan cengkeh, Anda juga bisa coba beberapa cara lain sebagai perawatan awal sakit gigi, di antaranya:

Berkumur menggunakan air hangat yang dicampur garam.
Selain sikat gigi secara teratur, Anda juga dapat membersihkan gigi menggunakan benang gigi (dental floss).

Hal ini dilakukan agar sisa-sisa makanan yang ada di sela gigi dapat dibersihkan secara menyeluruh.

Minumlah obat penghilang rasa sakit, seperti paracetamol.
Kompres dingin pada gusi yang bengkak, suhu dingin dapat mengurangi nyeri dan pembengkakan.

Obat antiseptik yang mengandung benzocaine dapat dioleskan langsung ke gusi dan gigi. Tetapi, hindari mengoleskannya secara berlebihan.

Hindari juga memberikan obat antiseptik yang mengandung benzocaine pada anak-anak yang berusia di bawah 2 tahun.

Meskipun setelah menggunakan manfaat cengkeh dan melakukan perawatan di atas, gusi dan gigi tidak lagi terasa sakit, Anda tetap dianjurkan untuk memeriksakan gigi ke dokter gigi.

Efek Samping Manfaat Cengkeh Untuk Gigi

Bagaimana dengan Efek Samping Manfaat Cengkeh untuk Gigi?
Umumnya, penggunaan cengkeh dalam makanan atau minuman masih dianggap aman.

Begitu pun dengan penggunaan minyak cengkeh dalam mengobati sakit gigi. Namun perlu diketahui, penggunaan minyak cengkeh yang terlalu sering pada gigi justru berisiko merusak gigi dan gusi.

Tidak hanya itu, bila minyak cengkeh tidak sengaja tertelan, Anda dapat mengalami efek samping berupa:

  • Rasa perih di hidung dan tenggorokan karena iritasi.
  • Sakit perut.
  • Diare.
  • Kesulitan bernapas.

Meskipun manfaat cengkeh sudah digunakan sejak lama, namun khasiat cengkeh dalam meredakan sakit gigi masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

Karena itu, disarankan untuk tetap berkonsultasi terlebih dahulu ke dokter gigi, jika Anda ingin memakai cengkeh sebagai obat sakit gigi.